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Trauer in Gaienhofen

Wir lassen uns den 11.11 nicht verderben, hier unser heiß begehrtes Rezept zum „Hägelisaier-Somensalot“ :
 

Hägelisaiersomesalot für 4 Personen.
600gr Schwartenmagen
2 große Bülle
Salz, Pfeffer, Maggi
Kressiessig und Öl


Schwartenmagen in kleine Würfel schneiden.
Bülle klein schneiden und mit den restlichen Zutaten mischen.
Ca. 4 Std durchziehen lassen.

Ein guten Appetit

 

Entstehung des Namens

 

 

Der Gemeindehagen (=Stier) sollte das saftige Gras auf dem Dach

der Mauritiuskappele abweiden. Beim Versuch ihn hinaufzuziehen,

erwürgte man ihn. Er wurde zerstückelt und ausgesät in der

Hoffnung viele neue “Hägeli“ ernten zu können.

Alles was man erntete waren rote Ackerschnecken und den Spott der Nachbarn.

 

 

 

Wir treffen uns regelmäßig zu Sitzungen



In diesen Sitzungen werden kommende Veranstaltungen und andere organisatorische Dinge besprochen.
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Letzte Aktualisierung  10. April 2020



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Narrengilde-Haegelisaier Gaienhofen e.V.